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PÉTRISSEUR APE22 - 1V / 400 V
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Alimentation : 400V / 50Hz / 3HP
- Nombre de vitesses : 1
- Vitesse crochet (tr/min) : 98
- Vitesse chaudron (tr/min) : 10
- Capacité de la chaudière : 22 Lt
- Kg de pâte : 17 Kg. Les quantités maximales
diminueront en fonction de la dureté de la pâte.
- Bol amovible : OUI
- Tête de levage OUI
- Puissance : 750W
- Dimensions bol (cm) : Ø 35x21
- Dimensions totales (cm) : 40x70x70
- Poids net (kg) : 79
- Convient particulièrement aux pâtes dures (pizza, pain, etc.)
- Fourni avec une grille de protection en acier inoxydable et tous les éléments de sécurité électrique.
- Châssis construit en tôle d'épaisseur comprise entre 5 et 8 mm.
- Finition extérieure en peinture époxy blanche.
- Chaudron, crochet expiratoire, diviseur de pâte, grille de sécurité et autres éléments qui entrent en contact avec la pâte entièrement en acier inoxydable.
- Les modèles à double vitesse ont un sélecteur de vitesses.
- Fourni avec des roues.
- Réservoir et tête amovibles.