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PÉTRISSEUR AP10 - 1V / 220V
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1
- Nombre de vitesses : 1
- Vitesse crochet (tr/min) : 98
- Vitesse chaudron (tr/min) : 10
- Capacité de la chaudière : 10 Lt
- Kg de pâte : 7 Kg.
- Bol amovible : NON
- Tête de levage NON
- Puissance : 375W
- Dimensions bol (cm) : Ø 26x20
- Dimensions totales (cm) : 27x54x56
- Poids net (kg) : 48
- Convient particulièrement aux pâtes dures (pizza, pain, etc.)
- Fourni avec une grille de protection en acier inoxydable et tous les éléments de sécurité électrique.
- Châssis construit en tôle d'épaisseur comprise entre 5 et 8 mm.
- Finition extérieure en peinture époxy blanche.
- Chaudron, crochet expiratoire, diviseur de pâte, grille de sécurité et autres éléments qui entrent en contact avec la pâte entièrement en acier inoxydable.
- Les modèles à double vitesse ont un sélecteur de vitesses.
- Fourni avec des roues.
- Cuve et tête fixes.
- Les quantités maximales diminueront en fonction de la dureté de la pâte. Pour toute question consulter.