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AM-32 KNEADER / MÉLANGEUR À VIANDE MANUEL
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Construction: acier inoxydable.
- Capacité: 32 litres
- Poids: 13,50 kg.
- Capacité pâte (viande): 15 à 18 kg. par processus.
- Temps de traitement approximatif: 4 à 6 minutes.
- Dimensions: 400 x 295 x 320 mm
- Batteur manuel avec bol pliant à 90 ° et couvercle.
- Mélangeur manuel entièrement en acier inoxydable.
- Idéal également comme mélangeur grâce à la conception spéciale de ses pales et à son axe central facilement démontable pour le nettoyage.
- Pour son utilisation confortable à la main, nous recommandons une charge maximale de 10 kg de viande ou 5 kg de pâte.
- Mélangez rapidement viandes, épices et autres ingrédients pour un résultat lisse de charcuterie, hot dogs, hamburgers, etc.
- Fonctionnel, facile à utiliser et à nettoyer.
- Pour les bouchers et épiceries fines, supermarchés, hypermarchés, ...