CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Bouche : 22/82
- Production kg/h (kg/min) : 250 (3,8)
- Puissance moteur TPH kW (CV): 1.1
- Puissance moteur SPH kW (CV) : 1,5
- Puissance groupe frigorifique kW (CV) : 0,19 (0,25)
- Poids net : 42 Kg
- Système de coupe : version Entreprise
- TENSION: Triphasé : 400V / 3 / 50Hz
- Hachoir à viande réfrigéré de table en acier inoxydable
- Hygiène maximale au travail dans le respect de la méthodologie HACCP pour améliorer le service client.
- Des machines robustes, compactes et fiables.
- Convient pour la vente au détail de produits alimentaires et la production et la vente de repas.
- Fabriqué en acier inoxydable
- Trémie amovible en acier inoxydable
- Tuyère interne, hélice, volant en acier inoxydable
- Version Enterprise : 1 plaque auto-affûtante en acier inoxydable et 1 couteau
- Version Unger : calibre 22 (Ø 82) 3 pièces ; Calibre 32 (Ø 98) 5 pièces.
- Avancer, arrêter et reculer avec le système NVR
- Introduction du col pour Version EVO 32R : Ø 52, Ø 82 avec micro de sécurité
- Hachage et réfrigération indépendants.
SYSTÈMES DE COUPE :
- Version ENTREPRISE
Enterprise : 1 plaque et 1 lame auto-affûtée en acier inoxydable.
- Version UNGER
Unger S3 : 2 plateaux et 1 lame auto-affûtante en acier inoxydable.
OPTION:
- Monophasé : 230/3 / 50Hz
