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FRITEUSE À PLANCHER ÉLECTRIQUE FEP-28L
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Alimentation : 230V/50Hz/1
- Volume d'huile (litres): 28
- Robinet de vidange : OUI
- Nombre de paniers et bacs : 2
- Mesures du panier (mm): 335x165x155
- Puissance (W) : 18000
- Dimensions (mm) : 400x830x1100
- Poids net (kg): 68
- Friteuse professionnelle à haute production de friture grâce à sa grande capacité de 28 litres et 18 kW de puissance pour une meilleure chauffe de l'huile.
- Il propose deux paniers pour pouvoir cuire deux aliments différents ou à des moments différents dans la même cuve.
- A noter qu'en fin de cuisson les paniers remonteront automatiquement pour éviter de brûler le produit.
- Son réservoir se retrouve encastré dans le meuble équipé d'un robinet de vidange pour évacuer l'huile.
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable et conçu pour cuire une grande variété d'aliments frits.
- Il offre deux paniers qui sortiront de l'huile chaude à la fin de la cuisson du produit sélectionné, empêchant les aliments de brûler.
- Il dispose d'une zone fie où vous pouvez collecter les déchets produits par les aliments, générant ainsi une prolongation de la durée de vie de votre huile.
- Double thermostat : fonctionnement à 190º et sécurité à 210ºC.
- Tous les éléments électriques sont à l'extérieur du réservoir, pour faciliter le nettoyage.
- Panneau de contrôle sur le devant de l'armoire.
- Il dispose d'une minuterie entre 1 et 99 minutes, avec alarme incluse.