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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE HPED-35ECO (DOUBLE)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Modèle: HPED-35ECO
- Dimensions extérieures: 92,5x83,5x54,5 cm
- Dimensions de la chambre: 70x70x14 cm
- Puissance: 9600 W
- Tension: 400V / 50Hz / 3 phases
- Nombre de caméras: 2
- Poids net: 91 kg
- Diamètre maximum de la pizza: 35 cm
- Nombre de pizzas: 8
- Température de cuisson: 50 ° C à 450 ° C.
- Connexion: 400 V / 50 Hz / 3.
- Portes et panneaux avant en acier inoxydable.
- Fourni avec des évents pour la cuisson vapeur.
- Température de cuisson: de 50 à 500ºC.
- Equipé d'éclairage à l'intérieur des chambres et d'indicateurs de température.
- Portes avec verre pour pouvoir visualiser l'intérieur de la chambre.
- Les thermostats contrôlent indépendamment les éléments chauffants supérieurs et inférieurs dans chaque chambre.
- Avec évents pour la cuisson de la vapeur.
EN OPTION (SUR DEMANDE):
- SUPPORT POUR HPED-35 ECO