- Promo !
- -25%
FOUR À CONVECTION HC61-CM (PANNEAU MANUEL)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- MODÈLE: HC61-CM
- DIMENSIONS INTERNES:
(L) 710x (P) 500x (Al) 875 mm.
- DIMENSIONS EXTERNES:
(L) 880x (P) 935x (H) 1155 mm.
- DISTANCE ENTRE LES GRILLES: 80 mm.
- CONNEXION: Triphasé 3F + N + T.
- PUISSANCE: 15,600 W.
- TEMPÉRATURE MAXIMALE: 250º C
- POIDS: 150 Kg.
- TENSION: 400 V - 50/60 Hz.
- Four électrique industriel HC61-CM (PANNEAU MANUEL), modèle avec capacité pour 10 plateaux O-10 x GN 1/1 (600X400mm).
- Une option parfaite pour les boulangeries et les restaurants qui nous permettra de cuisiner confortablement tout type de nourriture et obtenir des résultats
parfaits.
- Il dispose d'une alarme de fin de cycle, d'un taux d'humidité réglable, d'un contrôle de la vitesse, d'un verre pliant pour un nettoyage confortable.
FONCTIONNALITÉS:
- Capacité 10 plateaux GN1 / 1/10 plateaux 600X400mm
- Système avec panneau de commande manuel.
- Facile à utiliser.
- Inverseur de rotation.
- Alarme de fin de cycle.
- Micro de porte.
- Thermostat de sécurité.
- Lampe intérieure à LED.
- Raccord d'eau 3/4
- Verre à charnière pour un nettoyage facile.
- Humidité réglable de 0 à 100%
- Minuterie 0-120 minutes et mode continu.
- Contrôle de tir manuel.
- Capacité pour plateaux GN gastronorme et plateaux pâtissiers 600x400.
- Grilles ou plateaux non inclus.
OPTIONNEL (SUR DEMANDE):
- SUPPORT FOUR SH-66