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FOUR À CONVECTION HC34-AL
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Modèle: HC34-AL
- Construction extérieure: acier inoxydable
- Construction intérieure: acier inoxydable
- Éclairage intérieur: halogène
- Porte: ouverture latérale / double vitrage
- Tension: 230V - 50 / 60Hz
- Puissance: 3100 W
- Température: 250 ºC
- Minuterie: 0-120 min
- Nombre de plateaux: 4 aluminium perforé
- Ventilateurs: 2 moteurs-ventilateurs
- Distance entre les guides du plateau: 80 mm
- Dimensions extérieures: 590x675x540 mm
- Dimensions internes: 450 x 345 x hauteur 370 mm
- Dimensions des plateaux: 430x340 mm
- 0-4-GN-2/3
- Connexion: Schuko monophasé
- Objectif: Boulangerie / Pâtisserie
- Poids: 34 Kg
SPÉCIFICATIONS :
- Four électrique à convection HC34-AL idéal pour une utilisation en boulangerie ou pâtisserie.
- Porte à ouverture latérale réversible.
- Avec capacité pour 4 plateaux de 43 x 34 cm.
- Idéal pour une utilisation dans les pâtisseries ou les boulangeries.
- Capacité pour 4 plateaux de 43 x 34 cm.
- Distance entre les grilles de 80 mm.
- Connexion schuko monophasée.
- Équipé d'une minuterie de 0 à 120 minutes + mode continu.
- Température maximale 250ºC.
OPTIONNEL (SUR DEMANDE):
- Support Four SH34
- Humidificateur
- Kit GN 2/3 - GASTRONOMIE