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FOUR À CONVECTION HC-80IG (GRIL + HUMIDIFICATEUR)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Modèle: HCP-80IG
- Construction extérieure: acier inoxydable
- Construction intérieure: acier inoxydable
- Éclairage intérieur: halogène
- Porte: double vitrage
- Tension: 230V
- Puissance: 2670 W
- Puissance du gril: 2000 W
- Température: 50-300 ºC
- Minuterie: 120 min
- Nombre de plateaux: 4
- Ventilateurs: 2 moteurs-ventilateurs
- Distance entre les guides du plateau: 65 mm
- Dimensions: Largeur 590 x Profondeur 595 x
Hauteur 575 mm
- Dimensions des plateaux: 435x315 mm
- Connexion électrique
- Objet: Boulangerie / Pâtisserie-Pâtisserie
- Grill: Oui
- Humidificateur: Oui
- Type de cuisson: ventilé
- Four à convection HC80-IG
- Spécial pour les pâtisseries et la fabrication du pain et pourvu d'un grill supérieur pour le gratin.
- Construit entièrement en acier inoxydable (intérieur et extérieur).
- Fourni avec humidificateur manuel.
- Intérieur en acier inoxydable.
- Double porte vitrée et éclairage intérieur.
- Commandes inférieures évitant les pannes dues à la production de vapeur.
- Fourni avec 2 moteurs ventilés.
- Contrôle de la température réglable de 50 à 300 ° C.
- Thermostat de sécurité et minuterie automatique 120 min.
- Matériel: 4 plateaux de 435 × 315 mm.
- Dimensions: Largeur 590 x Profondeur 595 x Hauteur 575 mm.
- Puissance: 2670 W + grille 2000 W.
- Tension: 230 V / 50 Hz.