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FOUR À CONVECTION HC-80E
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Modèle: HCP-80E
- Construction extérieure: acier inoxydable
- Construction intérieure: acier émaillé
- Éclairage intérieur: halogène
- Porte: double vitrage
- Tension: 230V
- Puissance: 2670 W
- Température: 50-300 ºC
- Minuterie: 120 min
- Nombre de plateaux: 4
- Ventilateurs: 2 moteurs-ventilateurs
- Distance entre les guides du plateau: 65 mm
- Dimensions: Largeur 590 x Profondeur 595 x Hauteur 575 mm
- Dimensions des plateaux: 435x315 mm
- Connexion électrique
- Objectif: Boulangerie / Pâtisserie
- Grill: Non
- Type de cuisson: ventilé
- Four à convection pour pâtisseries et panification HC80-80E
- Construit en acier inoxydable.
- Intérieur en acier émaillé.
- Porte avec double vitrage et éclairage intérieur.
- Des commandes plus basses évitant les pannes dues au débit de vapeur.
- Fourni avec 2 moteurs ventilés.
- Contrôle de température réglable de 50 à 300º C,
- Thermostat de sécurité et minuterie automatique 120 min.
- Equipement : 4 plateaux de 435×315 mm.
- Dimensions : Largeur 590 x Profondeur 595 x Hauteur 575 mm.
- Puissance : 2670W.
- Tension : 230 V/50 Hz.