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MACHINE À FORMER PIZZA FP-42R (AVEC PÉDALE)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Diamètre de la pizza (mm): 260-420
- Capacité de pâte (g): 210-600
- Rouleaux: 2 horizontaux
- Tensions (V): 220
- Puissance (W): 370
- Poids (Kg): 34
- Dimensions (AxFxH) mm: 560x390x720
- Ce nom est connu pour les machines qui nous permettent de donner une forme circulaire à la pâte qui forme la base de la pizza.
- Pour cela, nos façonneuses à base de pizza ont des rouleaux qui aplatissent et façonnent la pâte.
- Les farines étant sensibles à la température, il est important que la pâte ne chauffe pas pendant ce processus.
- Une fois la base de la pizza faite, nous n'aurons plus qu'à appliquer notre touche personnelle.
- Ce type d'équipement d'accueil est utile dans tout type d'entreprise liée à l'alimentation.
- L'inclusion d'un formeur à base de pizza vous permettra d'ouvrir un marché de niche.
SPÉCIFICATIONS:
- Machine à plastifier conçue et réalisée pour la préparation de pizzas, pains, petits pains, etc.
- Grande polyvalence qui vous permet de réaliser des pizzas rondes, carrées ou rectangulaires, à l'aide d'actions manuelles.
- Fabriqué en Italie par un fabricant renommé qui fabrique exclusivement des machines à pizza.
- Construit en acier inoxydable.
- Composé de deux sections de rouleaux en résine de qualité alimentaire avec un garde de sécurité (sauf FP-42R qui n'a qu'un seul rouleau).
- Epaisseur de table réglable de 0 à 5 mm.
- Travail complètement à froid qui n'altère pas les caractéristiques de la pâte.
- Equipé d'une pédale de fonction standard.
- Pieds antidérapants.