MACHINE DE FORMAGE DE MASSE FMM-500 (2 CYLINDRES)

- Machine à mouler le pain professionnelle pour traiter le pain rapidement et avec un maximum d'hygiène et de sécurité.

- Le formeur de pain est nécessaire dans les boulangeries et les entreprises de boulangerie pour créer rapidement et efficacement des morceaux de pâte précis.

- Avec la moulurière pour boulangeries et pâtisseries vous pouvez obtenir rapidement des pains, des pains, des bâtonnets, des baguettes, des pains, des

  focaccias, des pizzas, des wraps, du pain arabe sans gaspiller grâce à un appareil adapté pour réduire les restes de pâtes.

  SPÉCIFICATIONS:

- Machine adaptée à la production de pâtes de toutes sortes et les tailles.

- La pâte est transportée, à travers un tapis, vers le cylindres redresseurs rectifiés et chromés avec épaisseur.

- Les cylindres sont soumis à un polissage supplémentaire spécial ce qui permet une libération optimale de la pâte.

- Grâce à l'utilisation de feutre de laine, cette machine donne le pâte un roulement parfait. Pour de petites quantités de pâte

- Il est possible de bloquer le mouvement du rouleau supérieur, dans le but de déplacer la masse au maximum.

- La barre obtenue peut être transportée, au choix, chez l'opérateur, ou du côté opposé.

- Les plateaux sont en acier inoxydable, un matériau résistant aux tensions et adapté au contact avec le pain.

- Les grilles de protection et les deux côtés latéraux sont également en acier inoxydable, avec l'ajout d'un fusion spéciale d'aluminium inoxydable, poli pour

  non pour permettre le dépôt de poussière et de farine.

- La machine dispose de 4 roues en nylon, ce qui facilite grandement son mouvement.

- Il est conçu pour se conformer à la sécurité actuelle règlementations, et chaque composant en contact avec le masse est certifiée adaptée à un usage

  alimentaire.

  ANCIEN MOULURE À PAIN

- Les machines à mouler le pain professionnelles sont des machines alimentaires de traitement de la forme du pain, utiles pour gagner du temps et assurer

  une sécurité et une hygiène maximales.

- Les machines de balayage et de formage de pâte créent des formes rondes, carrées ou hexagonales qui garantissent un traitement de haute qualité et

  précis.

- Le formeur de pain est une machine indispensable pour les boulangeries et les activités du secteur de la boulangerie, il optimise la phase de façonnage de

  la pâte, créant des pièces précises en peu de temps.

- Pendant la phase de formation, la pâte acquiert une forme définitive grâce à des cylindres en acier réglables et des sangles qui permettent à la pâte de

  s'enrouler progressivement.

- Nos machines de moulage pour boulangeries et pâtisseries vous permettent de produire différentes formes de pâte, plates et allongées, avec la plus haute

  qualité.

- Son fonctionnement est très simple, ils sont constitués d'une bande d'introduction qui dirige la pâte vers des rouleaux cylindriques parallèles qui réduisent

  son épaisseur en l'écrasant. Ce n'est qu'alors que la pâte est roulée et étirée par deux courroies opposées qui tournent dans le sens opposé à des vitesses

  différentes.

- Avec une moulurière, il est possible d'obtenir des pains plats et longs et des produits de boulangerie. Des formes telles que des pains, des pains, des

  gressins, des baguettes, des pains et des hot-dogs peuvent être faites, en plus de bloquer la rotation de la courroie et d'ajuster l'épaisseur des cylindres,

  vous pouvez obtenir des focaccia, des pizzas, des wraps, du pain arabe et bien plus encore.

- Les mouleurs à pain sont des machines alimentaires hautement fonctionnelles, en fait, ce n'est que grâce à deux simples cylindres réglables à deux

  poignées qu'il est possible d'obtenir différentes variétés de pain, en plus d'avoir le réglage de l'épaisseur de laminage, ils sont également équipés d'un anti-

  dispositif. déchets utilisés pour réduire l'excès de pâtes.