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ELECTRIC PIZZA OVEN HP8-25E
TECHNICAL CHARACTERISTICS:
- Model: HP8-25E
- Construction: Completely in Stainless Steel.
- Power supply: 400V / 50Hz / 3 Phases
- Number of Chambers: 2
- Maximum Diameter of Pizza: 8 - 25 cm / 2 - 50 cm
- Number of Pizzas: 8 / 2
- Temperature: 50 - 500ºC
- Power: 6000 W
- External Dimensions: 78 x 60 x 53 cm
- Chamber Dimensions: 50 x 51x 11 cm
- Weight: 73 Kg
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- Puertas y paneles frontales en acero inoxidable.
- Se suministra con orificios de ventilación para la cocción al vapor.
- Temperatura de cocción: de 50 a 500ºC.
- Espesor del aislamiento: 90 mm.
- Modelo eléctrico de 2 cámaras.
- Los termostatos controlan de forma independiente los elementos de calefacción superior e inferior de cada habitación.
240HP825L
