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MACHINE À FORMER PIZZA EP-30MR
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MACHINE À FORMER PIZZA EP-30MR

  CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Modèle: EP-30MR

- Type de machine: Plastifieuse à pizza (1 rouleau).

- Construction: acier inoxydable.

- Corps entièrement en acier (arbres de roulement à rouleaux

  inclus).

- Renforts intérieurs pour éviter toute flexion du caisson.

- Rouleau en résine pour aliments.

- Protection des rouleaux.

- Système d'alimentation en pâte sur les rouleaux inférieurs

  facilité par un autre rouleau fou.

- Réducteurs fabriqués avec des résines spéciales,

  estampé et non dentelé, pour une durée 5 fois plus longue.

- Entraînement mécanique.

- Ouverture maximale des rouleaux: 4 mm (environ)

- En option: pédale électrique.

- Poids de la portion de pâte: 50/700 gr

- Diamètre de la pizza: 10/30 cm

- Dimensions de l'emballage (cm): 50x51x42 (Hauteur)

- Dimensions de la machine (cm): 42x42x37 (Hauteur)

- Installation électrique et dispositifs de sécurité homologués.

- Moteur monophasé: 230V / 50Hz.

- Puissance: 370 W / 0,5 Hp

- Poids net: 22 Kg

- Homologation: CE

1 050,00 €
1 270,50 € tax incl.
Sur Demande

- Ce nom est connu pour les machines qui nous permettent de donner une forme circulaire à la pâte qui forme la base de la pizza.

- Pour cela, nos façonneuses à base de pizza ont des rouleaux qui aplatissent et façonnent la pâte.

- Les farines étant sensibles à la température, il est important que la pâte ne chauffe pas pendant ce processus.

- Une fois la base de la pizza faite, nous n'aurons plus qu'à appliquer notre touche personnelle.

- Ce type d'équipement d'accueil est utile dans tout type d'entreprise liée à l'alimentation.

- L'inclusion d'un formeur à base de pizza vous permettra d'ouvrir un marché de niche.


  FONCTIONNALITÉS:

- Machines à tartiner la pâte à pizza, le pain, les piadinas, les "focaccias", etc.

- Le finisseur ou la plastifieuse fait gagner beaucoup de temps et surtout ne nécessite pas de personnel spécialisé.

- Le pavé a été conçu et conçu pour résoudre les problèmes de forme des disques pour la préparation de pizzas, pains, focaccias, etc.

- La machine fonctionne à froid et n'altère pas les caractéristiques des pâtes; l'épaisseur et le diamètre du disque peuvent être ajustés au goût.

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