CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Boca: 22/82
- Producción kg/h (kg/min): 250 (3,8)
- Potencia Motor TPH kW: 1,1
- Potencia Motor SPH kW (HP): 1,5
- Potencia grupo refrigerante kW (HP): 0,19 (0,25)
- Peso Neto: 42 Kg
- Sistema de corte: Versión Enterprise
- VOLTAJES: Trifásico - 400V/3/50Hz
- Picadora refrigerada de carne de sobremesa en acero inox
- La máxima higiene en el trabajo con respecto a la metodología HACCP para mejorar el servicio al cliente.
- Máquinas robustas, compactas y fiables.
- Adecuadas para la venta al detalle de productos alimentarios y la producción y venta de comidas.
- Fabricación en acero inox
- Tolva desmontable an acero inox
- Boca interna, hélice, volante an acero inox
- Versión Enterprise: 1 placa y 1 cuchillo autoafi lantes en acero inox
- Versión Unger: calibre 22 (Ø 82) 3 piezas; calibre 32 (Ø 98) 5 piezas.
- Marcha adelante, parada y marcha atrás con sistema NVR
- introducción del cuello Version EVO 32R: Ø 52, Ø 82 con micro de seguridad
- Picado y refrigerado independientes.
SISTEMAS DE CORTE:
- Versión ENTERPRISE
Enterprise: 1 placa y 1 cuchilla autoafilante en acero inox.
- Versión UNGER
Unger S3: 2 placas y 1 cuchilla autoafilante en acero inox.
OPCIONAL:
- Monofásico: 230/3/50Hz
