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PALA ELECTRICA DE QUEMAR REDONDA D-105
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Diámetro: 105 mm
- Potencia: 900 W
- Peso: 1,2 kg
- Voltaje: 220 V
180,00 €
217,80 €
IVA incl.
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- Aunque hace tiempo que los profesionales han incorporado a sus cocinas la pistola de gas (o soplete), y ahora está encontrando su lugar en las cocinas de muchos hogares,
para muchos profesionales de pastelería o restauración no sustituye al quemador eléctrico.
- El quemador eléctrico o caramelizador es la mejor herramienta para caramelizar de forma rápida y homogénea muchos postres (crema catalana, creme brulee, arroz con
leche al estilo asturiano) presentados en recipientes individuales, ya que el disco caliente cubre toda su superficie.
295PERD-105
