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CORTADOR DE HOJALDRE CH-S

  CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Base de corte: 36x36 cm

- Cutter con tres bastidores 

  (37,5 - 30 - 22,5 mm): 

1.699,15 € ANTES 1.999,00 € DTO. 15%
2.055,97 € IVA incl.
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- Cortadora para pastelería CH-S, está formada por una base sólida de aluminio y bastidores de acero inoxidable que permiten cortar rellenos de bombón de chocolate, hoja

  de masa, ganache, semifríos y productos de pastelería con masa blanda.

- Está disponible en 3 versiones diferentes: mini, simple y doble.

- La CH-P y la CH-S permiten cortar rellenos de bombón de chocolate en una dirección (el producto debe girarse sucesivamente para obtener cuadrados y rectángulos).

- La CH-D permite cortar el producto en dos direcciones, con lo cual se obtienen de inmediato rectángulos y cuadrados perfectos.

- La CH-P se suministra con dos bastidores con 22,5 mm y 30 mm de distancia entre cables. 

- La CH-S y CH-D pueden personalizarse escogiendo entre 5 bastidores intercambiables de acero inoxidable con 37,5 mm, 30 mm, 22,5 mm, 15 mm y 7,5mm de distancia

  entre cables. 

- Están provistas de un práctico soporte giratorio para tortas de acero inoxidable y un juego para reemplazar los cables.

- No está indicada para productos congelados o de masa dura.

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