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FREIDORA SIN HUMOS MTI10 (CUBA SIMPLE)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Dimensiones: 54 x 64 x 72 cm
- Producción: De 13 a 28 kg / hora
(Según tipo de alimento).
- Capacidad por ciclo: hasta 1,8 kg
- Sistema de seguridad antiincendios, junto con un
extintor ubicado en la freidora.
- Freidoras cerradas.
- Elementos removibles
- Cocción completamente automática.
- 18 programas predefinidos y personalizables
- Ajuste del tiempo de cocción según la cantidad de
producto.
- Garantía de 2 años para piezas y mano de obra.
- Cuba de Aceite: 11 Litros
- Potencia: 5700 W
- Amperios: 23,75
- Peso: 95 Kg
- Cable de alimentación de 1,83 m
- Voltaje: 240V Monofásico
- Construcción: Acero inoxidable calibre 16
- Dimensiones del envío: 81,28 cm x 81,28 cm x
81,28 cm
- Garantía de 2 años para piezas y mano de obra.
- Cines, grandes minoristas, tiendas de comida para llevar y restaurantes se encuentran entre los muchos negocios que disponen de esta máquina.
- La máquina está completamente cerrada, automatizada y no requiere ventilación.
- Este sistema de freidora está diseñado para una máxima seguridad, bajo coste de instalación y un funcionamiento impecable.
- Una inteligencia revolucionaria de compensación de calor / tiempo que ajusta automáticamente el tiempo de cocción en función de la cantidad de producto
que se está preparando.
- Esto significa que no importa como grande o pequeño sea el aporte de alimentos, puede estar seguro de que el producto se cocina siempre con el mismo
grado de perfección.
- La ubicación estratégica del respiradero en la parte superior de la máquina, permite que el aire salga sin posibilidad de que se acumule humedad alrededor
de los enchufes eléctricos.
- La ubicación de la ventilación y el sistema adicional de extinción de incendios ANSUL, siendo la única máquina en el mercado en priorizar la seguridad, más
allá de mantener a los empleados a salvo del aceite caliente.
- Ningún requisito de ventilación significa que es extremadamente seguro, simple y económico de instalar y operar.
- Diseñado para máxima confianza y seguridad con tecnología de extinción de incendios incorporada en cada modelo.
- Ofrece un producto de gran calidad desde primera hora de la mañana hasta el último pedido al final del día.
- Diseño compacto con capacidad ampliada de hasta a 1,81 kg de producto por ciclo de fritura. Ofrecido en modelos de tolva a derecha o izquierda.
- Freidora de encimera con una cesta doble compacta capaz de producir hasta 2,72 kg de producto por ciclo de fritura.
- Ofrece la flexibilidad de operar cada lado de forma independiente.
- La tecnología patentada Simplifry ™ de MTI ofrece múltiples preajustes programables, modo de espera y calor / tiempo
- El modelo 10 desarrolla una alta capacidad de producción con unas dimensiones muy contenidas.
- Posibilidad en monofásico y trifásico para adaptarse a la instalación existente.
- Resistencia plana de alta eficiencia.
- UNA ALTA RENTABILIDAD SOBRE LA INVERSIÓN.
FUNCIONAMIENTO:
1) Coloque los alimentos en el conducto de entrada y cerca de la freidora para poder cargarla más facilmente.
2) Seleccione el tiempo de fritura en el teclado o seleccione presets programables.
3) La comida se fríe a la perfección y es recepcionada automáticamente en la bandeja receptora exterior.