- ¡Oferta!
shopping_basket
0
FORMADORA-LAMINADORA PARA PIZZA EP-30MR
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Modelo: EP-30MR
- Tipo Máquina: Laminadora de pizza (1 rodillo).
- Construcción: Acero Inoxidable.
- Cuerpo totalmente de acero (árboles portarrodillos incluidos).
- Refuerzos interiores para evitar cualquier flexión de la
carcasa.
- Rodillo de resina para alimentos.
- Protección de rodillo.
- Sistema de alimentación de la masa en los rodillos inferiores
facilitado por otro rodillo loco.
- Reductores con engranajes realizados con resinas especiales,
estampadas y no dentadas, para una duración de 5 veces
superior.
- Accionamiento mecánico.
- Apertura máxima de los rodillos: 4 mm (aprox.)
- Opcional: pedal eléctrico.
- Peso de la porción de masa: 50/700 gr
- Diámetro de la pizza: 10/30 cm
- Dimensiones Embalaje (cm): 50x51x42(Altura)
- Dimensiónes máquina (cm): 42x42x37 (Altura)
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad con
homologación.
- Motor Monofásico: 230V/50Hz.
- Potencia: 370 W / 0,5 Hp
- Peso Neto: 22 Kg
- Homologación: CE
1.050,00 €
1.270,50 €
IVA incl.
Bajo Pedido
- Con este nombre se conoce a las máquinas que nos permiten dar forma circular a la masa que forma la base de la pizza.
- Para ello nuestros formadores de base de pizza disponen de rodillos que aplastan y dan forma a la masa.
- Puesto que las harinas son sensibles a la temperatura es importante que la masa no se caliente durante este proceso.
- Una vez tenemos la base de la pizza elaborada solamente nos quedará aplicarle nuestro toque personal.
- Este tipo de equipamiento de hostelería es útil en cualquier tipo de negocio relacionado con la alimentación.
- Incluir una formadora de bases de pizza te permitirá abrir un nicho mercado.
CARACTERÍSTICAS:
- Máquinas extendedoras para masas de pizza, pan, piadinas, "focaccias", etc.
- La extendedora o laminadora permite ahorrar muchísimo tiempo y sobretodo no necesitan personal especializado.
- La extendedora ha sido ideada y diseñada para resolver los problemas de forma de los discos para la preparación de pizzas, pan, focaccias, etc.
- La máquina trabaja en frío y no altera las características de la pasta; el espesor y el diámetro del disco se pueden regular a gusto.
276EP30MR
