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FORMADORA-LAMINADORA PARA PIZZA LM42-2PR
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FORMADORA-LAMINADORA PARA PIZZA LM42-2PR

  CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Modelo: LM42-2PR

- Tipo Máquina: EXTENDEDORA DE MASAS PARA PIZZAS.

- Construcción: Acero Inoxidable.

- Platos hechos en acero Inox AISI 304.

- Palanca de regulación del espesor para ambos grupos.

- Arranque automático con sensores.

- Rodillos de resina para alimentos.

- 2 pares de rodillos (rodillos superiores paralelos).

- Anchura de los rodillos: 420 mm

- Mando de pedal

- Estructura de acero resistente de elevado espesor.

- Accionamiento mecánico.

- Regulación del espesor de la masa de 0,3 a 5,5 mm

- Dimensiones Embalaje (cm): 68x61x76 (Altura)

- Dimensiónes máquina (cm): 59x51x69 (Altura)

- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad con

  homologación.

- Motor Monofásico: 230V/50Hz.

- Potencia: 370 W / 0,5 Hp

- Peso Neto: 45 Kg

- Homologación: CE

1.284,00 €
1.553,64 € IVA incl.
Bajo Pedido

- Con este nombre se conoce a las máquinas que nos permiten dar forma circular a la masa que forma la base de la pizza.

- Para ello nuestros formadores de base de pizza disponen de rodillos que aplastan y dan forma a la masa.

- Puesto que las harinas son sensibles a la temperatura es importante que la masa no se caliente durante este proceso.

- Una vez tenemos la base de la pizza elaborada solamente nos quedará aplicarle nuestro toque personal.

- Este tipo de equipamiento de hostelería es útil en cualquier tipo de negocio relacionado con la alimentación.

- Incluir una formadora de bases de pizza te permitirá abrir un nicho mercado.


  CARACTERÍSTICAS:

- Máquinas extendedoras para masas de pizza, pan, piadinas, "focaccias", etc.

- La extendedora o laminadora permite ahorrar muchísimo tiempo y sobretodo no necesitan personal especializado.

- La extendedora ha sido ideada y diseñada para resolver los problemas de forma de los discos para la preparación de pizzas, pan, focaccias, etc.

- La máquina trabaja en frío y no altera las características de la pasta; el espesor y el diámetro del disco se pueden regular a gusto.

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