- ¡Oferta!
FORMADORA-LAMINADORA PARA PIZZA LE-30 (MONO-RODILLO)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Modelo: LAMINADORA EXTENDEDORA DE PIZZAS
LM-30 (MONO-RODILLO).
- Tipo Máquina: EXTENDEDORA DE MASA PARA PIZZA
- Construcción: Acero Inoxidable.
- Estructura de acero resistente de elevado espesor
- Accionamiento mecánico.
- Platos hechos en acero Inox AISI 304.
- Regulación del espesor de la masa: de 0,5 a 4 mm
- Peso de la masa: 80/210 gr
- Diámetro de la Pizza: 14/30 cm
- Dimensiones Embalaje (mm): 50x40x40 (Altura)
- Dimensiones máquina (mm): 44x35,5x35,5 (Altura)
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad con
homologación.
- Motor Monofásico: 230V/50Hz.
- Potencia: 250 W
- Peso Neto: 21 Kg
- Con este nombre se conoce a las máquinas que nos permiten dar forma circular a la masa que forma la base de la pizza.
- Para ello nuestros formadores de base de pizza disponen de rodillos que aplastan y dan forma a la masa.
- Puesto que las harinas son sensibles a la temperatura es importante que la masa no se caliente durante este proceso.
- Una vez tenemos la base de la pizza elaborada solamente nos quedará aplicarle nuestro toque personal.
- Este tipo de equipamiento de hostelería es útil en cualquier tipo de negocio relacionado con la alimentación.
- Incluir una formadora de bases de pizza te permitirá abrir un nicho mercado.
CARACTERÍSTICAS:
- Máquinas extendedoras para masas de pizza, pan, piadinas, "focaccias", etc.
- La extendedora o laminadora permite ahorrar muchísimo tiempo y sobretodo no necesitan personal especializado.
- La extendedora ha sido ideada y diseñada para resolver los problemas de forma de los discos para la preparación de pizzas, pan, focaccias, etc.
- La máquina trabaja en frío y no altera las características de la pasta; el espesor y el diámetro del disco se pueden regular a gusto.