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FORMADORA-LAMINADORA FP-PR33 PARA PIZZA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Construcción: Acero Inoxidable.
- Modelo de Máquina: FP-PR33
- Peso de la masa: 130/250 gr
- Diámetro de la Pizza: 33 cm
- Dimensiones Embalaje (mm): 50x65x90(Altura)
- Dimensiónes máquina (mm): 47x59x83(Altura)
- Motor Trifásico: 400V/50Hz.
- Volumen: 0,57
- Potencia: 4,75 Kw
- Peso Neto: 96 Kg
- Con este nombre se conoce a las máquinas que nos permiten dar forma circular a la masa que forma la base de la pizza.
- Para ello nuestros formadores de base de pizza disponen de rodillos que aplastan y dan forma a la masa.
- Puesto que las harinas son sensibles a la temperatura es importante que la masa no se caliente durante este proceso.
- Una vez tenemos la base de la pizza elaborada solamente nos quedará aplicarle nuestro toque personal.
- Este tipo de equipamiento de hostelería es útil en cualquier tipo de negocio relacionado con la alimentación.
- Incluir una formadora de bases de pizza te permitirá abrir un nicho mercado.
ESPECIFICACIONES:
- La formadora es la máquina ideal para modelar uniformemente y en breve tiempo la masa de pizza.
- Su velocidad de ejecución, la simplicidad y la seguridad de uso, la convierten en una ayuda indispensable en la pizzería, en los momentos de más trabajo
y de falta de personal especializado.
- La particular forma del plato superior de acero inoxidable AISI 304, oportunamente conformado, facilita la característica elevación del borde.
- Mandos manuales que permiten ajustar el grosor de la masa