FORMADORA-LAMINADORA PARA PIZZA FLV-42RI

- Con este nombre se conoce a las máquinas que nos permiten dar forma circular a la masa que forma la base de la pizza.

- Para ello nuestros formadores de base de pizza disponen de rodillos que aplastan y dan forma a la masa.

- Puesto que las harinas son sensibles a la temperatura es importante que la masa no se caliente durante este proceso.

- Una vez tenemos la base de la pizza elaborada solamente nos quedará aplicarle nuestro toque personal.

- Este tipo de equipamiento de hostelería es útil en cualquier tipo de negocio relacionado con la alimentación.

- Incluir una formadora de bases de pizza te permitirá abrir un nicho mercado.

  CARACTERÍSTICAS:

- Ha sido ideada y realizada para resolver los problemas de extensión de la masa de la pizza, de las hogazas, tartas, del pan, etc.

- Ayuda a ahorrar tiempo y sobre todo no necesita personal especializado.

- La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa.

- El espesor y el diámetro del disco se pueden regular.

- Modelos TG, disponen de accionamiento automático por sensor en el momento que se introduce la masa en el rulo superior.

- Posibilidad de regular el tiempo de trabajo de 10 a 35 segundos con el botón “TIME SET”.