FOGON DOBLE FG-80CE "INTERIOR" DIGITAL

- Freidora dotada con Certificación C.E valida para exterior y para interior de locales

- Con válvula de seguridad, TERMOSTATO DIGITAL, TERMOSTATO DE SEGURIDAD INDEPENDIENTE E INTERRUPTOR DE REARME CONTRA FALLOS

  ELECTRICOS

- Freidora 2 X 80×80

- Dimensiones: Altura 930 mm sin chimeneas / 1340 mm con chimeneas/ Ancho 2 X  810mm / Fondo 850 mm.

- Cuba embutida dimensiones Ø sup 680mm Ø inf 510mm. Altura de cuba 150mm.                                                                                                         

- Provista de 4 ruedas giratorias ( 2 de ellas con auto-freno) para  desplazamiento.

- Puerta frontal extraíble, que nos permite introducir fácilmente un recipiente para el vaciado del aceite mediante la válvula de vaciado, con llave de palanca

  de 1″.

- Aislamiento  térmico del cuerpo de freidora en fibra anticalórica con recubrimiento especial en el interior de los codos de la misma con cemento refractario,

  especial para impedir  rotura de puente térmico.

- Provista de chimeneas extraíbles en acero  inoxidable, para  expulsión de humos y  cuelgue de dosificadoras y cortadoras de patatas.

- Funcionamiento tanto a gas propano como gas natural.

- Control de temperatura automático mediante  Termostato Digital 

- Termostato de seguridad independiente del termostato principal para evitar que un posible fallo de este pueda provocar la inflamación del aceite.

- Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la freidora funcione sin previo rearme por el usuario.

- Pilotos luminosos para funcionamiento y aviso de sobre-temperatura. el aceite.

- Chapa anti-salpicaduras para proteger las chimeneas. 

- Aunque su funcionamiento es mediante gas  necesita alimentación externa para que funcionen su componentes eléctricos ( 230 v ) Se suministra con cable

  de alimentación de 3 x 1,5 mm .  

- 2 X Potencia térmica  del quemador máxima –  30  kw / Potencia térmica mínima – 23,2 kw /  caudal gas máximo- 4,2 kg/h  /  caudal gas mínimo- 1,68

  kg/h.      

- Para gas natural : Caudal de gas máximo- 3,87 kg/h  /  Caudal gas mínimo- 1,57 kg/h