ENVASADORA AL VACIO EV-18

- Un sellado normal estandar para todas aquellas ocasiones en que envasamos productos sólidos sin jugos ni humedad.

- Un sellado intermedio que alarga el tiempo de sellado para aquellos casos en que trabajemos con bolsas más gruesas o con algún pliegue.

- Un sellado doble para aquellos casos en que necesitemos la máxima seguridad como para hacer cocción al vacío, para envasar productos húmedos,

  condimentados, etc.

- Además todos los tipos de sellado se pueden seleccionar para hacerlos independientemente del vacío, es decir, si trabajamos con rollos (la máquina

  incorpora porta-rollos y

  cuchilla de corte) podremos cortarlos y seguidamente sellarlos por una de sus caras (con el sellado manual) de la forma normal, con sellado más largo de

  tiempo o con doble sellado.

- Esta máquina, como las de su estilo, puede hacer el vacío en los tipicos tarros con tapas de válvula de vacío y también en los contenedores gastronorm de

  acero inoxidable por lo que no será un problema guardar en la nevera tanto en casa como en el negocio la comida cocinada perfectamente envasada al

  vacío para alargar su vida y mantener sus cualidades intactas. Pero además incorpora el botón de marinado que ahorrará mucho tiempo a la hora de

  aderezar alimentos y marinarlos dentro de los tarros o de los recipientes de acero inoxidable.

- La máquina, incorpora un botón auxiliar de vacío manual mediante el que la bomba, mientras se mantiene el botón apretado, extrae aire de la bolsa y para

  en el instante en que se suelta pero sin dejar entrar aire de nuevo. De este modo se puede sacar la cantidad de aire exacta que uno desee para evitar

  aplastar productos delicados o blandos o paraimpedir que los líquidos lleguen a la zona de sellado.

- Trabaja con bomba de doble cuerpo por lo que con una potencia (y consumo) inferior a la mitad de la que necesitan sus competidoras alcanza caudales de

  vacío de 20 l/min. y una presión de vacío de 0,9 bar. algo fuera del alcance de todas las máquinas com bomba de un solo cuerpo.