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Chocolateras

Nuevo ¡Oferta! CHOCOLATERA TXM 20 INOX Ver más grande

CHOCOLATERA TXM 20 INOX

219TXM20

Nuevo producto

Modelo:TXM 20
Potencia:3.000 W. A 220 V. MONOFASICO
Dimensiones:360 DIAMETRO X 750 MM
Temperatura:TERMOSTATO HASTA 90 ºC
Capacidad:20 LITROS
Peso:21 KG
Otros:SISTEMA DE AGITADO Y MEZCLA
Notas:CALENTAMIENTO AL BAÑO MARIA

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Especial para calentar, mezclar y dispensar chocolates

(VALIDO PARA CHOCOLATES FLUIDOS Y DENSOS, A LA TAZA, O DE PASTILLAS).  NO VALIDO PARA CHOCOLATE DE COBERTURA.


Dispone de un agitador de palas accionado a motor que remueve constantemente el chocolate manteniendo así una textura uniforme.
Dispone de un grifo especial para servir el chocolate fácilmente y a la temperatura idonea, siendo desmontable manualmente para su limpieza diaria.
Está diseñada para mantener constante la temperatura del chocolate, desde el depósito interior hasta la salida por el grifo.
CARACTERISTICAS GENERALES:
Depósito interior al baño Maria, desmontable, para conservar toda la pureza y sabor del chocolate.
Palas interiores de agitación desmontables.
Depósito exterior de doble pared con aislamiento térmico de gran eficacia.
Nivel indicador visible del agua baño María.

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CHOCOLATERA TXM 20 INOX

CHOCOLATERA TXM 20 INOX

Modelo:TXM 20
Potencia:3.000 W. A 220 V. MONOFASICO
Dimensiones:360 DIAMETRO X 750 MM
Temperatura:TERMOSTATO HASTA 90 ºC
Capacidad:20 LITROS
Peso:21 KG
Otros:SISTEMA DE AGITADO Y MEZCLA
Notas:CALENTAMIENTO AL BAÑO MARIA