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InformaciónAMASADORA PICADORA MG-95 HYBRID A 380 V. III
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| Modelo: | MG-95 HIBRIDA |
| Potencia: |
MOTOR PICADORA DE 4 HP A 380 V. III MOTOR AMASADORA DE 1'75 HP A 380 V. III |
| Dimensiones: | 112 X 63 X 156 CMS. |
| Capacidad: |
PICADORA: 1500 KILOS DE CARNE HORA. AMASADORA: 60 KILOS DE CARNE HORA. |
| Otros: | CONSTRUCCION EN ACERO INOX. AISI 304 |
- Indicadas sólo para la industria cárnica.
- Con programador digital para ciclos de mezclado y protector de boca con micro.
- Transmisión: Engranajes en aceite.
- Doble sentido de rotación: En un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
- Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
- Buena absorción de la humedad.
- Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
- Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla y provista de tapón de purga para su lavado.
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