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InformaciónAMASADORA DE CARNE RC-40 A 220 V. MONOF.
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| Modelo: | RC-40 DE SOBREMESA |
| Potencia | 0'75 HP A 220 V. MONOFASICA |
| Dimensiones: | 73 X 44 X 65 CMS. |
| Capacidad: | 40 LITROS (25 KILOS DE CARNE) |
| Otros: | CONSTRUCCION EN ACERO INOX. AISI 304 |
- Indicadas no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.
- Doble sentido de rotación: En un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
- Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
- Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga.
- Buena absorción de la humedad.
- Transmisión por engranajes.
- Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
- Sin tapón de purga.
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